Maine Coast Sea Vegetables, 유기농 김, Wild Atlantic Nori, 28g(1oz)

• Maine Coast Sea Vegetables
• Certified Organic by OCIA® 
• USDA Organic
• Great In Salads, Snacks, Soups, Stirfries

Certified Organic Laver

• Similar to Japanese nori with a distinctive nutty flavor.
• These un-sheeted, whole, wild plants are best lightly roasted before use.
• Delicious crumbled onto soup, salad, pasta, potatoes or popcorn.
• Of our seaweeds, Laver has the most Vitamins B6, C, Riboflavin and Thiamine. 
• Tested for chemical, heavy metal, petroleum, radioactivity and microbiological contaminates. 
• Meets all OCIA Organic Standards for sustainable harvesting and handling.

Basic Prep

Our wild laver comes directly to you without processing or washing out any of its mineral richness. Please check for occasional tiny hidden pebbles or shells in the fronds. Some plants may develop a white powder during storage. These are natural salts and sugars that precipitate from inside the cells. To minimize, seal Laver in this bag out of extreme light, heat or moisture. 

Laver As A Snack

• Enzyme active and chewy if you eat as is!
• Light roasting in a 300° oven for 5-8 min until crisp will greatly enhance the taste as well as tenderize.
• Or dry roast in a medium hot skillet, turning occasionally until crisp.
• Kids often love these “chips” as is – or sprinkle a little pepper on them!
• Try crumbling these chips on unsalted popcorn or peanuts – or on morning-cereal, hot or cold.

Laver In Stir-Fries

• Compliments most veggies, grains and soy products, particularly tofu.
• Best roasted lightly before use (see laver as a snack).
• Use about 1 cup (1/2 oz.) of roasted laver per 4 serv.
• Crumble into any stirfry while cooking or use as a last minute garnish for some “crunch”.
• Mix in with any fried rice or noodle dish for a sea-salty, nutty accent.

Laver In Salads

• Tenderize without roasting or cooking, marinate laver in lemon juice or dressing for at least 18 hrs.
• Chop and toss marinated Laver with greens.
• For a stronger flavor, crumble roasted Laver over green, three bean or pasta salad just before serving.

• 재밀봉형 패키지
• 종업원 지주 회사
• Take Your Good Health® – Bob Moore
• 프리미엄 쌀 혼합물
• 통곡물
• 유전자 변형 성분 미함유 프로젝트 인증
• 코셔 파르브

이 프리미엄 쌀 혼합물은 견과류 맛의 현미와 얼디 와일드 라이스를 맛있게 조합하여 메일 식사에 사용할 수 있는 조리가 간편한 주식입니다. 수프, 필래프, 캐서롤 등에 이상적입니다.

여러분 안녕하세요,

저는 음식은 단순히 생명을 유지하는 것, 즉 영양소의 합이 아닌 그 이상의 존재라고 항상 믿어왔습니다. 음식은 서로 나누는 경험입니다. 음식은 추억이며 사랑입니다. 지난 40 년 동안 저는 고객들에게 다양하고, 맛있는 건강 음식을 제공하는 것을 사명으로 삼아왔습니다. 정말 많은 분께서 이 제품을 신뢰하고 있다는 사실이 자랑스러우면서도 동시에 감격스럽습니다. 가정에서 Bob’s Red Mill을 이용해 주셔서 감사합니다.

건강하시길 바라며. Bob Moore 드림.

가스레인지

1 3/4컵의 물과 ½ 티스푼의 소금을 중간 크기의 냄비에 넣고 끓입니다. 1 컵의 와일드 라이스 및 현미 혼합물을 추가한 후에 다시 끓입니다. 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 부드러워지고 대부분의 물이 흡수될 때까지 35-45분 동안 조리합니다. 남은 물을 덜어냅니다.

전기 찜솥

전기 찜솥 안에 1 컵의 와일드 라이스 및 현미, 2컵의 물과 ½ 티스푼의 소금을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 3 시간 동안 저온으로, 또는 2 시간 동안 고온으로 조리하십시오.

멀티 쿠커

와일드 라이스 및 현미 1 컵, 물 1 1/4 컵, 소금 ½ 티스푼을 멀티 쿠커의 냄비에 넣습니다. 밸브를 씰링으로 설정하십시오. 수동 설정 및 고압에서 35분으로 설정하십시오. 압력을 자연스럽게 10분 동안 빼내십시오.

~ 4인분입니다.