Bob’s Red Mill, 애로루트 전분/가루, Gl, 454g(16oz)

• 직원 소유 기업
• 수프, 소스 및 파이 필링에 적합
• 글루텐 없는 빵을 만들 때 좋습니다.
• 곡물 성분 무함유
• 유전자 변형 성분 무함유 공급처
• 우수한 품질을 느낄 수 있습니다
• Kosher Parve(코셔 파르브 인증)

애로루트 전분/가루는 요리 시 유용하게 사용할 수 있습니다. 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

곡물이 함유되지 않은 뛰어난 제품으로 옥수수 전분을 대체할 수 있으며 대부분의 레시피에서 같은 용량으로 대체하여 사용할 수 있습니다.

걸쭉하게 하는 효과: 애로루트는 계속 가열 시 걸쭉하게 하는 능력을 잃을 수 있으므로 끓기 직전, 요리가 끝날 때 사용하면 좋습니다. 그레이비와 소스의 경우 먼저 소량의 시원한 액체에 애로루트 전분을 넣은 다음 뜨거운 액체와 함께 휘저어 주십시오.

계란 대용: 애로루트 전분 1테이블스푼, 식물성 기름 1테이블스푼 및 물 1/4컵을 함께 섞어 계란 한 개와 동일하게 만들 수 있습니다.

베이킹파우더 대용: 베이킹소다 1티스푼, 타르타르 크림 2티스푼 및 애로루트 전분 1티스푼을 함께 섞습니다. 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

재밀봉 가능 패키지